放縱人生──Fun Life

<Ce la vi>

這次藉由重要的家庭聚會，選了這家有高樓美景的法式餐廳
雖然一般部落格都會推薦晚餐時段用餐，一邊享用美食，一邊欣賞高樓的夜景
但為了節省荷包，因此在午餐時段用餐，想要一飽高空景色
但是！但是！天空不作美，原本以為會看到像是官方網站上厲害的景色(如第一張照片)，結果卻是這樣......

換個角度拍，還是在水痕下，一片霧濛濛
所以！想要享受美景還需要先查一下氣象阿！
不過我覺得跨年來，應該滿不錯的！可以直接清楚的看跨年煙火

回到餐點的部分，以下為午間套餐的菜單的選擇，從麵包→前菜→沙拉→湯→主菜→甜點
假如想要看更清楚的版本，可以點部落格最下方的官方網站唷！

首先，是麵包的部分
有兩種麵包，一個是法國麵包，口感偏硬，有嚼勁，但吃軟不吃硬的我，比較喜歡另一個圓形麵包，有淡淡香蕉的香味
奶油的部分滿香的，但因為不是鹹奶油，所以整體還是直接吃麵包本身的口感

接下來是前菜──炙燒鮭魚！
這道菜我認為醬汁調配的很爽口，顛覆以往生魚片需要沾芥末的刻板印象，創造出新的風味
酥脆的芋頭片也讓前菜的口感更加豐富

沙拉則是點了番茄乳酪沙拉！
這道菜在服務生的建議下，需要充分攪拌後再食用
比較意外的是乳酪的部分，或許是因為醬料的提味，所以比起預期中的不膩

主菜前最後一道則是湯品的部分，由於另一道湯微辣，所以選擇口味比較清淡的雞肉丸湯
這湯頭用聞的就可以聞到濃郁的鰹魚味，口味清新非常開胃

接下來，主菜的部分是伊比利豬，不知道是不是因為我不常吃，口感上比我想像中的扎實
相較於左邊入口即化的燉白菜，形成強烈對比

最後是我最喜歡的一道餐點，熔岩奶茶塔！！！
首先，視覺上非常享受，端上桌時都可以感受到奶茶塔Q彈的內陷，切開的一瞬間真的是極致享受 (下面有影片)
接下來，爆漿內陷深得我這個螞蟻人的心，搭配酥脆的塔皮，會在嘴中漫出茶香
連一旁點綴的冰淇淋和可可粉都不馬虎，非常好吃
雖然口味偏甜，但整體甜點搭配一旁的無糖飲品，不至於太膩
非常適合甜食控！

甜點被切開的那一瞬間，真的超療癒的阿

介紹完菜色，再說一下我覺得用餐環境比較可惜的地方
如同文章一開始所述，當天用餐天氣不好，而餐廳有規劃戶外用餐區 (上方簍空)，也是拍照的地方
從照片不難看到外頭的區域有點狼狽，這也是覺得比較可惜，需要冒雨去外頭拍照

最後，總結一下整體用餐體驗
用餐環境氣氛好，需要注意天氣
服務人員都很貼心，會介紹每一道菜色
餐點分量比較精緻，走在地食材創意料理方式
推薦給小鳥胃+想要看風景的人

<Ce la vi>
營業時間：午餐12:00~14:30，下午茶15:00~17:30，晚餐18:00~22:00
地點：台北市信義區松智路17號, 微風南山48樓 
座位：吧台區(1~3人)，沙發區(4~5人，8~10人)
消費金額：午間套餐每位NTD$1300+10%，下午茶每位基本低消為$750+10%，晚間套餐每位NTD$2300+10%, NTD$2800+10%
官方網站： https://www.celavi.com/zh/taipei/restaurant
官方FB： https://www.facebook.com/celavitaipei/
訂位網站： https://inline.app/booking/-LcG1zbq0fDnAQVNlH0n%3Ainline-live-2a466/-LcG1zfvDSL4TaSkzBl-?language=zh-tw

檢視較大的地圖

以上圖片部分來自官方網站，非本站所有